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关于油锅的诗词(烧锅的诗句)

中国游 –

1.关于火锅的诗句有哪些

1、围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。

出处:严辰吟《无题》

解释:欢呼的地方是大家在围着炉子吃饭,各种味道都消融在这个锅中。

2、洗锅吹火煮油葱。

出处:陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》

解释:洗锅之后生活,然后放上油和葱。

3、譬如那冷了火的锅底两番烧。

出处:贾凫西 《木皮散人鼓词》

解释:就好比火锅的锅底冷后又热啦两会。

4、各取腹所需,各吃口所长。

出处:佚名《无题》

解释:各自挑选食用自己需要的和喜欢的。

5、熊熊烈火烧出天下美味,滚滚沸水煮尽人间佳肴。

出处:严辰吟《无题》

解释:大火烧出啦天下的美味,沸腾的水煮出啦人间美食。

2.关于厨师的诗句有哪些

1、《新嫁娘词》——唐代王建

三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝。

译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味,做好先让小姑品尝。

2、《箜篌引》——两汉曹植

置酒高殿上,亲交从我游。

中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。

译文:好酒佳酿摆放在高殿之上,亲近的友人跟随我一同游玩。内厨做好了丰盛的菜肴,烹制鲜美可口的牛羊肉。

3、《猪肉颂》——宋代苏东坡

净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。

4、《寒食内宴》——唐代张籍

廊下御厨分冷食,殿前香骑逐飞球。

译文:皇宫回廊下御厨正在分切冷食,大殿前美女衣着飘逸,与马协动,追逐滚动的球。

5、《戏咏馓子赠邻妪》——宋代苏轼

织手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

译文:一位年轻女子加面添水,和面塑形,然后将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

3.形容“做饭”的诗句有哪些

1、《寒具》——宋代苏轼

纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。

译文:年轻女子在加面添水,和面塑形,将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

2、《猪肉颂》——宋代苏轼

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。

3、《野田黄雀行》——魏晋曹植

中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。

译文:厨师置办了丰富的膳食,烹饪了羊肉,宰杀了肥壮的牛。

4、《越溪渔乐为源善余大尹赋》——明代邓林

白鳞鲙细供春酒,红尾羹香奉晚餐。

译文:白色的鱼肉切得细细的和春酒和在一起,红色的鱼尾和粥和在一起当做晚餐

5、《新嫁娘词》——唐代王建

三日入厨下,洗手作羹汤。

译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。

4.描写“面条”的诗句有哪些

1、朝饥食齑面甚美戏作

作者:陆游

一杯齑餺飥,手自芼油葱。

天上苏陀供,悬知未易同。

译文:一碗加了姜蒜的面,亲手做成了面片汤,相比于天上供奉的酥酡,不知有什么不相同。

2、江东竹枝词四首 其四

明代:陆深

明月垂杨独树桥,桥西熟酒好良宵。红香细剥莺哥嘴,嫩白鲜羹玉面条。

译文:明月照着垂杨独树桥,桥西熟酒好良宵。细细剥开色红而味香的茭白,就像莺哥的嘴一样。嫩嫩白白,巧作鲜羹,香玉拌面条。

3、过土山寨

宋代:黄庭坚

南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。

汤饼一杯银线乱,蒌蒿数筯玉簪横。

译文:天天吹南风放纵篙撑,正好吹北风我将远行。面条像银线一样散乱分布在碗里,蒌蒿几片像玉簪横放在面上。

4、刀削面

《山西谚语》

一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,

银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。

译文:用刀削出的面叶一片接着一片下锅,刀一片一片的削,面像银鱼落水一样在锅里翻白浪,柳叶乘着风下树梢。

5、朝饥食齑面甚美戏作

宋 陆游

一杯齑餺飥,老子腹膨脝。

坐拥茅檐日,山茶未用烹。

译文:一碗菜面,我的肚子都胀大了。坐着茅檐日,山茶都没有煮。

5.形容春卷的诗句

“春卷”

含义:传统习俗,吉祥如意,消灾去难。

小吃“春卷”

用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形,然后下油锅炸至金黄色浮起而成。

春卷的来历:

春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就有。那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,故称“春盘”。那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春盘”。

到了唐宋时,这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句,都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代,春盘又叫五辛盘。

明代李时珍说:“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜杂和食之,谓之五辛盘。”

以后春盘、五辛盘又演变为春饼。宋朝吴自牧在《梦梁录》中这样描述:“常熟糍糕,馄饨瓦铃儿,春饼、菜饼、圆子汤。”到了清代,富家或士庶之家,也多食春饼。

清代富察敦崇在《燕京岁时记·打春》中记载:“是日富家多食春饼,妇女等多买萝卜而食之,曰咬春,谓可以却春闹也。”

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